桜島大根は大根独特の香りが薄いマイルドです。
甘みがあり柔らかくてフワフワトロトロムードが味わえます。
日本一の桜島切干大根の煮つけ炊きたて御飯にの取り合わせに最高です。
◆霧島山麓の畑でとれた農家自慢のこだわり優美な桜島大根を乾燥させた切干大根 ◆さっと水洗いしてお好みの柔らかさに戻してお使い下さい。
戻し汁もお料理にお使い頂けます。
◆出荷元:有限会社かわいち国分(鹿児島県霧島市)切り干し大根の里鹿児島県は桜島火山、桜島大根、特攻隊のふるさとです。
特攻戦士達もキット鳥居トメさんや地元の主婦たちが心をこめて煮てくれた薩摩の切り干し大根のおふくろの味を食べて沖縄を守るために花と散ったことでしょう。
薩摩の切り干し大根を召し上がって当時の人達の心根に思いを寄せてください。
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ショップ | 食品衣料とお洒落の店ニッセイSHOP |
税込価格 | 9,950円 |